Nos Antipasti
Découvrez notre sélection d'antipasti savoureux, parfaits pour commencer votre repas en beauté.
Des antipasti variés pour éveiller vos papilles
Bruschetta al Pomodoro – 6,50€
De délicieuses tranches de pain grillé croustillant, frottées à l’ail et nappées d’une généreuse concassée de tomates cerises marinées à l’huile d’olive et au basilic frais. Une bouchée ensoleillée qui sent bon l’Italie !
Commencez votre repas avec une sélection d’antipasti gourmands : bruschettas croustillantes à la tomate et au basilic, burrata crémeuse accompagnée de roquette, arancini dorés au cœur fondant ou encore charcuteries fines et légumes marinés. Des saveurs délicates et authentiques, parfaites pour partager un moment de convivialité.
Carpaccio di Manzo – 12,00€
Fines tranches de bœuf tendre, marinées à l’huile d’olive et au citron, parsemées de roquette fraîche et de copeaux de parmesan affiné. Un mélange subtil de fraîcheur et de saveurs raffinées.
Melanzane alla Parmigiana – 9,50€
Un gratin généreux d’aubergines fondantes, superposées à une sauce tomate maison, recouvertes d’une couche de mozzarella filante et de parmesan gratiné. Un plat riche en caractère qui met à l’honneur la tradition italienne.
Burrata e Prosciutto – 11,00€
Une burrata ultra crémeuse, accompagnée de fines tranches de jambon de Parme, de roquette croquante et de tomates cerises sucrées, le tout relevé d’un filet d’huile d’olive extra vierge. Une harmonie parfaite entre douceur et intensité.
Arancini di Riso – 8,50€
De savoureuses boulettes de riz farcies d’une onctueuse mozzarella et d’un ragù parfumé, panées puis dorées à la perfection. Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, elles vous transporteront directement en Sicile !
Insalata Caprese – 8,00€
La simplicité à son apogée : mozzarella di Bufala fondante, tomates fraîches juteuses et basilic du jardin, le tout sublimé par un filet d’huile d’olive parfumée. Un grand classique, toujours aussi irrésistible.
